​Namashibori Yuzu Ponzu est une sauce ponzu traditionnelle à base de yuzu frais local (agrumes) assaisonné de honjozo shoyu (sauce soja), d'amazake et de hon mirin.

Servez avec des sushis ou des sashimis, utilisez dans vos vinaigrettes, marinades et sauces préférées.

Ingrédients : jus de yuzu (agrumes), honjozo shoyu (sauce soja, y compris graines de soja et blé), hon mirin, assaisonnement fermenté (riz), algue kombu, flocons de bonite séchée (poisson), amazake, prune.

Conserver au réfrigérateur après ouverture.